Novidade Mugaritz! Romeu e Julieta tamanho individual!
*clique na imagem para ampliar!
Nesse tamanho, também fazemos: • Gambá: Torta mousse de cachaça. Não se preocupe! Não pega no teste do bafometro! ;] • Lady Mila: Torta de chocolate e mousse de maracujá. • Vó Dila: Torta mousse de coco e calda de frutas vermelhas. • Chocolícia: Torta mousse de chocolate meio amargo, ao leite e branco. O pedido minimo das mini torta é de 6 unidades.
Quando Paulo Peres resolveu estudar gastronomia, ele não sabia que iria se apaixonar pela patisserie.
Com a mãe e a avó confeiteiras ele já gostava mas era só isso.
Em 2007 passou uma temporada trabalhando em Lasarte, Espanha, no restaurante de Martin Berasategui justamente na confeitaria!
De volta a Porto Alegre, nasceu a Mugaritz Patisserie!
Com nome basco e sobrenome francês essa mistura promete!
