Eles são gostosos, fofinhos, perfeitos para qualquer hora do dia e lindos de morrer! Temos em vários sabores! Esse é de cenoura com cobertura de chocolate. Impossível resistir!
Quando Paulo Peres resolveu estudar gastronomia, ele não sabia que iria se apaixonar pela patisserie.
Com a mãe e a avó confeiteiras ele já gostava mas era só isso.
Em 2007 passou uma temporada trabalhando em Lasarte, Espanha, no restaurante de Martin Berasategui justamente na confeitaria!
De volta a Porto Alegre, nasceu a Mugaritz Patisserie!
Com nome basco e sobrenome francês essa mistura promete!