Agora é oficial!
A Mugaritz vai atender Floripa a partir do dia 22/12/2008!
Aproveite e agende suas encomendas de Natal e Ano Novo!
Veja o cardápio no site: www.freewebs.com/mugaritz!
Telefone: 48 9618 4268
sexta-feira, 12 de dezembro de 2008
sábado, 1 de novembro de 2008
Rumo a Floripa!
terça-feira, 21 de outubro de 2008
Bolo de Noiva
Veja nosso cardápio completo em www.freewebs.com/mugaritz!
Bolo Especial para o casamento da Lu e do Emir!
As fotos são da designer e fotografa Samantha Timm - samytimm@gmail.com
* Clique nas fotos para ampliar!
Em pareceria com a cake designer Teresinha Marchiori,
a Mugaritz faz bolos para casamentos, 15 anos, formatura, aniversários e datas especiais.
Bolo Especial para o casamento da Lu e do Emir!
As fotos são da designer e fotografa Samantha Timm - samytimm@gmail.com
* Clique nas fotos para ampliar!
Em pareceria com a cake designer Teresinha Marchiori,
a Mugaritz faz bolos para casamentos, 15 anos, formatura, aniversários e datas especiais.
terça-feira, 7 de outubro de 2008
Mini Quiches
Acesse nosso cardápio completo em: www.freewebs.com/mugaritz!
Para ter congelado e comer a qualquer hora!
O pedido minimo dos mini quiches é de 4 unidades por sabor.
*Clique na imagem para ampliar!
Para ter congelado e comer a qualquer hora!
O pedido minimo dos mini quiches é de 4 unidades por sabor.
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sábado, 4 de outubro de 2008
Carrot Cupcakes
Veja nosso cardápio completo em www.freewebs.com/mugaritz!
Estamos na nova mania do momento!
CUPCAKES!
Eles são gostosos, fofinhos, perfeitos para qualquer hora do dia e lindos de morrer!
Temos em vários sabores!
Esse é de cenoura com cobertura de chocolate.
Impossível resistir!
*clique na foto para ampliar!
Estamos na nova mania do momento!
CUPCAKES!
Eles são gostosos, fofinhos, perfeitos para qualquer hora do dia e lindos de morrer!
Temos em vários sabores!
Esse é de cenoura com cobertura de chocolate.
Impossível resistir!
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segunda-feira, 29 de setembro de 2008
Cupcakes
Veja nosso cardápio completo em www.freewebs.com/mugaritz!
Tem algo mais perfeito do que receber seus amigos com charme e
cheia de coisas gostosas para oferecer? É claro que não!
É por isso que a Bárbara, uma amiga/cliente, chamou a Mugaritz
para encher o evento dela de delícias!
Como os cupcakes da foto!
*Clique na foto para ampliar!
Tem algo mais perfeito do que receber seus amigos com charme e
cheia de coisas gostosas para oferecer? É claro que não!
É por isso que a Bárbara, uma amiga/cliente, chamou a Mugaritz
para encher o evento dela de delícias!
Como os cupcakes da foto!
*Clique na foto para ampliar!
quarta-feira, 10 de setembro de 2008
Cupcakes & Muffins
Veja nosso cardápio completo em www.freewebs.com/mugaritz!
A Mugaritz é apaixonada por Cupcakes e Muffins,
estamos fazendo vários sabores dessas maravilhas
que alêm de gostosas são uma graça!
Esse ai de baixo é de chocolate ao leite com recheio de negrinho,
mas também tem com recheio de branquinho…
Huuummmmmmmmm
*clique na foto para ampliar!
A Mugaritz é apaixonada por Cupcakes e Muffins,
estamos fazendo vários sabores dessas maravilhas
que alêm de gostosas são uma graça!
Esse ai de baixo é de chocolate ao leite com recheio de negrinho,
mas também tem com recheio de branquinho…
Huuummmmmmmmm
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segunda-feira, 8 de setembro de 2008
Romeu e Julieta
Veja o cardápio completo em www.freewebs.com/mugaritz!
Novidade Mugaritz!
Romeu e Julieta tamanho individual!
*clique na imagem para ampliar!
Nesse tamanho, também fazemos:
• Gambá: Torta mousse de cachaça. Não se preocupe! Não pega no teste do bafometro! ;]
• Lady Mila: Torta de chocolate e mousse de maracujá.
• Vó Dila: Torta mousse de coco e calda de frutas vermelhas.
• Chocolícia: Torta mousse de chocolate meio amargo, ao leite e branco.
O pedido minimo das mini torta é de 6 unidades.
Novidade Mugaritz!
Romeu e Julieta tamanho individual!
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Nesse tamanho, também fazemos:
• Gambá: Torta mousse de cachaça. Não se preocupe! Não pega no teste do bafometro! ;]
• Lady Mila: Torta de chocolate e mousse de maracujá.
• Vó Dila: Torta mousse de coco e calda de frutas vermelhas.
• Chocolícia: Torta mousse de chocolate meio amargo, ao leite e branco.
O pedido minimo das mini torta é de 6 unidades.
domingo, 7 de setembro de 2008
Nega Fulo
Veja o cardápio completo em www.freewebs.com/mugaritz!
*clique na imagem para ampliar!
Nega Fulo…
Branquinho e negrinho com cobertura de ganache de chocolate, alguém resiste?
Essa já tem dona!
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Nega Fulo…
Branquinho e negrinho com cobertura de ganache de chocolate, alguém resiste?
Essa já tem dona!
sábado, 6 de setembro de 2008
Marcel
Veja o cardápio completo em www.freewebs.com/mugaritz!
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Simplesmente irresistível!
Marcel, quiche de cebolas.
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Simplesmente irresistível!
Marcel, quiche de cebolas.
terça-feira, 24 de junho de 2008
LiMoNaDa
segunda-feira, 9 de junho de 2008
Para os loucos por chocolate
sexta-feira, 6 de junho de 2008
Mugaritz na Zero Hora!
Estamos super felizes hj!
Tem Mugaritz no Caderno Gastronomia da Zero Hora!
* Click na imagem para ampliar!
Obrigado ESPECIAL a Bete Duarte que provou e gostou das nossas delícias!
No caderno vocês podem conferir uma receita perfeita para esses dias de chuva e frio bem típicos do nosso inverno, é um bolinho com pedaços de chocolate com manteiga cítrica! Hummmmmm
O bom é comer ainda quente, com o chocolate derretido… a manteiga cítrica tem gostinho de laranja e quebra o doce do chocolate!
Olha eles ai em baixo!
Bolinho com pedaços de chocolate e manteiga cítrica
Ingredientes para o Bolinho:
• 250g de farinha de trigo com fermento
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• 1 pitada de sal
• 40g de manteiga sem sal
• 100g de chocolate meio amargo (ou o de sua preferência) em pedaços
• 25g de açúcar de confeiteiro
• 125ml de leite
Ingredientes para a Manteiga Cítrica:
• raspas de meia laranja
• 80g de manteiga
• 25g de açúcar de confeiteiro
• 2 colheres de chá de suco de laranja
Modo de fazer:
1- Unte uma assadeira de alumínio, peneire a farinha, o fermento e o sal em uma tigela. Adicione a manteiga cortada em pedacinhos e mexa com os dedos até obter uma farofa. Junte o chocolate, o açúcar e o leite (aos poucos). Mexa até obter uma massa macia. Se necessário pode se adicionar um pouco mais de leite.
2- Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada até ficar com dois centímetros de espessura. Com um cortador de 6cm de diametro, corte rodelas de massa. Enrole as sobras, abra novamente e corte mais rodelas.
3- Transfira para a assadeira e pincele as rodelas de massa com leite. Asse em forno pré-aquecido a 220º por 12 minutos, até que os bolinhos estejam bem crescidos e levemente dourados. Transfira-os para uma grelha para esfriar.
4- Enquanto isso bata os ingredientes da manteiga em um recipiente que possa ser levado a mesa. Sirva sobre os bolinhos ainda quentes.
Tem Mugaritz no Caderno Gastronomia da Zero Hora!
* Click na imagem para ampliar!
Obrigado ESPECIAL a Bete Duarte que provou e gostou das nossas delícias!
No caderno vocês podem conferir uma receita perfeita para esses dias de chuva e frio bem típicos do nosso inverno, é um bolinho com pedaços de chocolate com manteiga cítrica! Hummmmmm
O bom é comer ainda quente, com o chocolate derretido… a manteiga cítrica tem gostinho de laranja e quebra o doce do chocolate!
Olha eles ai em baixo!
Bolinho com pedaços de chocolate e manteiga cítrica
Ingredientes para o Bolinho:
• 250g de farinha de trigo com fermento
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• 1 pitada de sal
• 40g de manteiga sem sal
• 100g de chocolate meio amargo (ou o de sua preferência) em pedaços
• 25g de açúcar de confeiteiro
• 125ml de leite
Ingredientes para a Manteiga Cítrica:
• raspas de meia laranja
• 80g de manteiga
• 25g de açúcar de confeiteiro
• 2 colheres de chá de suco de laranja
Modo de fazer:
1- Unte uma assadeira de alumínio, peneire a farinha, o fermento e o sal em uma tigela. Adicione a manteiga cortada em pedacinhos e mexa com os dedos até obter uma farofa. Junte o chocolate, o açúcar e o leite (aos poucos). Mexa até obter uma massa macia. Se necessário pode se adicionar um pouco mais de leite.
2- Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada até ficar com dois centímetros de espessura. Com um cortador de 6cm de diametro, corte rodelas de massa. Enrole as sobras, abra novamente e corte mais rodelas.
3- Transfira para a assadeira e pincele as rodelas de massa com leite. Asse em forno pré-aquecido a 220º por 12 minutos, até que os bolinhos estejam bem crescidos e levemente dourados. Transfira-os para uma grelha para esfriar.
4- Enquanto isso bata os ingredientes da manteiga em um recipiente que possa ser levado a mesa. Sirva sobre os bolinhos ainda quentes.
terça-feira, 3 de junho de 2008
Dia dos Namorados!
quarta-feira, 21 de maio de 2008
sempre aprontando
Estamos sempre em busca de coisas novas,
diferentes e principalmente gostosas.
Muito gostosas!
Estamos testando um biscoito de amêndoas...
alguns com damasco, outros sem!
Delícias para presentear ou simplesmente tomar chá.
*estrelinhas com damasco
*pirata para presente!
*o dia dos namorados está chegando...
*em homenagem a minha maninha que adora estrelas!
diferentes e principalmente gostosas.
Muito gostosas!
Estamos testando um biscoito de amêndoas...
alguns com damasco, outros sem!
Delícias para presentear ou simplesmente tomar chá.
*estrelinhas com damasco
*pirata para presente!
*o dia dos namorados está chegando...
*em homenagem a minha maninha que adora estrelas!
quinta-feira, 15 de maio de 2008
Oohhhh my God!
Eles são simplesmente FENOMENAIS!
Temos 3 novos Muffins!
Muffin de Baunilha com recheio de Nutella, Muffin de Blueberrys e o mais aguardado:
Muffin de Nozes, recheio de doce de leite e cobertura de chocolate branco.
Ohhhhhh my God, yes, yes, ohhhh my God!
Duvidando? Prova!
* foto caseira mesmo, só pra dar um gostinho!
Temos 3 novos Muffins!
Muffin de Baunilha com recheio de Nutella, Muffin de Blueberrys e o mais aguardado:
Muffin de Nozes, recheio de doce de leite e cobertura de chocolate branco.
Ohhhhhh my God, yes, yes, ohhhh my God!
Duvidando? Prova!
* foto caseira mesmo, só pra dar um gostinho!
segunda-feira, 12 de maio de 2008
Novidades de Inverno!
quarta-feira, 7 de maio de 2008
Tortas Doces
Tortas Doces – em 3 tamanhos, peq., méd. e grd
- Chica Bacana – aquela de banana com doce de leite
- Romeu e Julieta – cheesecake de goiabada
- Lady Mila – chocolate e mousse de maracujá
- Limonada – clássica torta de limão francesa
- Divina – laranja, limão e chocolate branco
- Pic-Nic – tradicional torta de maça*
- Vó Dila – coco, ganache de chocolate e cobertura de frutas vermelhas
- Camila – chocolate, caramelo e amendoim salgado
sexta-feira, 18 de abril de 2008
Cookies, uma paixão!
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